Malpastor és un vi en homenatge als orígens de l'ull de llebre a La Rioja i a tot el que s'ha après des de llavors. Un vi elegant que uneix tipicitat i modernitat on la fruita de l'ull de llebre i la subtilesa del roure es troben en perfecta harmonia. Roman en contacte amb les mares fines durant un mes en dipòsit de formigó i 3 mesos en botes de roure americà i francès on continua la seva criança fins als 12 mesos. Vi intens i fragant, amb delicioses aromes fruiteres i d'espècies. Amb un taní vellutat i sucós, afinat per la criança.