Elaborat principalment amb la varietat Xarel·lo, la varietat estendard de la D.O. Penedès, i un petit percentatge de Chardonnay, Blanc Mariner és un vi de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos brillants. En nas es mostra intens, amb un aroma on hi domina la fruita blanca -poma i pera-, i les notes florals sobre un fons especiat. En boca és suau, aromàtic i golós, d'acidesa vivaç i un final persistent. La influència que exerceixen el sol i el mar Mediterrani fan que el Penedès sigui un territori privilegiat per al cultiu de la vinya.