Salsa d'origen mediterrani, emprada com a ingredient i amaniment de molts plats de carn, peix, arrossos, amanides, en fred o en calent, gratinat... L'allioli Millàs destaca per fer servir alls frescoc en la seva elaboració i pel seu equilibri entre l'oli de girasol i l'oli d'oliva verge extra. Característiques: Emulsió d'oli amb all natural i ou, consistència elevada, color blanc. Olor i sabor característic d'all natural