RENDIMIENTO: 72 raciones de 125g. Calentar 7 litros de leche entera hasta ebullición. Disolver el contenido de la bolsa en 1 litro de leche entera y fría Verter la mezcla anterior en la leche en ebullición y dejarlo hervir de nuevo durante 3-5 minutos. Repartir en recipientes previamente cubiertos de caramelo líquido y refrigerar de 1 a 3 horas antes de servir.