PURÉ DE PATATES EN FLOCS BOLSA 10/1Kg

Preparado completo de copos de patata para la elaboración de puré. Rendimiento: 7 quilos. Llevar a ebullición 2 litros de leche con 4 litros de agua y 4 cucharadas de sal. Verter los copos en forma de lluvia removiendo constantemente. Añadir mantequilla al gusto sin dejar de remover.