HARINA PREPARADA FRITURA PESCADOS BOL 6/500GR

Cereales, trigo y maíz, procedencia U.E. (sal origen España) Una mezcla de harina de trigo 60 % harina de maíz 30 % junto con sémola de maíz y sal deshidratada en polvo, para todos los platos con destino a las frituras, ya sean de Pecados, Carnes o Verduras, en todos ellos conseguirá un plato más sabroso, crujiente, menos aceitoso con un toque personal que reforzará su sabor y presentación. La Harina de maíz, tiene un efecto crujiente y absorbe muy poco aceite, la sal estabiliza perfectamente esta mezcla, y la sémola da una textura más crujiente.