HARINA DE GARBANZO BOLSA 3Kg

Farina procedent de la pulverització d'algunes varietats de cigró. El seu ús mes habitual es com arrebossador, molt conegut en zones de la costa andalusa per fer fritures de peix, es indispensable per elaborar les típiques "tortillitas de camarón". Es fa servir molt per substituir la farina de blat en les dietes sense glúten i per substituir l'ou en la cuina vegana.