LENTEJA PARDINA BOLSA 4/5 Kg.

Llenties denominades pardines procedents principalment de zones de Castilla La Mancha y Castlla-León. Les llenties es sembren entre desembre i gener i es cullen al Juliol. Despres de collides, necessiten un temps prudencial per assecar-se. Els productes assecats, malgrat estar envasats, van perdent gradualment l'aigua interna, cosa que fa que la seva textura varii segons el temps que fa que s'han collit i assecat. El gra d'aquesta llentia es de mida mitjana, d'un diàmetre d'entre 3 i 5 mm., i el seu color es marró i marró vermellós, segons les zones de conreu. Tenen un calibre força constant.