MUSLOS DE PATO EN CONFIT LATA 4/10 piezas

La tècnica del confit es un mètode tradicional de conservació de les carns d'ànec mitjançant la seva cocció en grassa. Per disfrutar d'aquestes cuixes nomes cal escalfar-les en la seva mateixa grassa fins que els veieu daurats (uns 10 minuts)