GARBANZO DEL ALTA ANOIA COCIDO TARRO 370GR

Cigronet de l'Alta Anoia cuit, Categoria Extra, és una especialitat local que durant moltes generacions ha passat de pares a fills aconseguint una perfecta adaptació al medi i unes qualitats gastronòmiques excepcionals. És un cigró petit, de superfície molt llisa. Està cuit al punt sense que quedi obert. El seu sabor és molt intens i delicat. La textura és fonent i homogènia, gens farinosa i ferma alhora. La pell, molt fina, harmonitza amb l'interior. Instruccions d'ús: Per aconseguir treure del pot el cigró completament sencer, podem emmagatzemar l’envàs cap per avall, invertit. També podem treure la tapa i pre-escalfar el pot al microones durant 1 minut, així farem que el líquid sigui més fluid, facilitant la sortida dels cigrons.