PIMIENTA NEGRA MOLIDA BOTE 12/900g

Pols obtinguda de la molta del pebre negre. El pebre molt integra millor els aromes i sobors en cuinar-los i no es detecta en els plats acabats. Degut a les seves propietats de conservació, el pebre s'utilitza molt en xarcuteria i carns en salaó. Es l'ingredient esencial de marinats i salses, verdures, amanides, sopes, arròs, pasta, ous i guisats de carn en general. Es pot afegir fins i tot a postres com el pastis de xocolata.